理由一：碍眼的主子爷不在家。
理由二：她的直属上司周嬷嬷是个温和慈蔼、慷慨又和善的大好人。
理由三：书房非闲杂人等能够进出，因此Witch姑娘想找碴也找不到她头上。
最最最好的是，她要什么东西，周嬷嬷都给得很大方。
虽然没有酱料香料、食材有限，但比起那几日，已经是天堂地狱的差别。
而且她在小米和大牛的陪伴下，还逛了趟市集，找到不少好东西，骆平也给她找到一个石磨，砌好烤炉。
辽州百姓大多种植玉米、高粱、小麦、大豆、花生，水稻也有人种，但产量不高，种植的农民不多，有烤炉和石磨，她就能给这些东西大变身。
主子爷不在，不需要她红袖添香，因此多数时间浅浅都待在小厨房琢磨吃食，吃饱吃好，让浅浅心底的怨气渐消。
古代人睡得早，浅浅的夜猫子习性彻底被掰正，每天都可以看见过去无缘得见的晨光。梳洗完毕走进书房，小米已经把里里外外整理过一遍，正在擦洗青砖地板。
「这么早就弄好，睡不着吗？」浅浅问。
「是啊，姊姊不是说今天要做面包？」
她不知道什么是面包，不过这些天在姊姊身边跟前跟后，她弄出的东西，一样比一样好吃，她终于明白，为啥姊姊的嘴巴这么挑剔，实在是那个滋味……真的天差地别。
「是啊，地板洗好，咱们就去厨房。」
「嗯，姊姊，你昨天看一半的书，我用纸笺夹着了。」
「谢啦。」
从忙碌的二十一世纪来到这里，蜜蜂变蚱蜢，时间漫长得吓人，幸好有个专属小厨房，幸好楚默渊的书房收藏颇丰，这两个地方，让「漫长」得以舒解。
卷起袖子，浅浅拧干抹布蹲在地上，把一块块青砖擦拭干净。
这种活太费功夫，下回找个时间弄支拖把来使使，最好能把「好神拖」的水桶给做出来，那么连弯腰拧干的活儿都能省。
擦完最后一块青砖，两人把脏水提到外头，浇灌刚种下的树苗。
被选作书房的院子，只有五间房，扣掉书房、花厅、小厨房以外，只剩两间睡房，因为房间少，院子便显得更空旷，于是浅浅向周嬷嬷要求，能不能种上几棵树？
周嬷嬷应下了，原本她打算挑选玫瑰、海棠、牡丹之类的盆栽，但浅浅兴致勃勃，很有些主意，她便也撒手，任由浅浅折腾。
浅浅对树商的要求不多。第一：能结果。第二：养得活。第三：尽快收成。
树商是刚从俞州迁居到辽州的燕人，这是他移民后头一遭生意，虽然赚得不多，却也是鞍前马后、尽心尽力。
目前他手上品项不多，便挑选两到三年的桃树、苹果树、梨树、核桃树、葡萄，以期符浅浅的要求。
虽然剪去大半叶子、减少水分散发，但几棵果树种下去，再搭起棚架后，整个院子便出现盎然生气。
浅浅还在厨房后院垦了一块地，种下葱姜蒜韭等南方的调味菜。
辽州百姓吃食单调，多数人民不懂得使用调味菜，虽然市集里有人挑来卖，但能买到的机会不多。
一个多月前，周嬷嬷刚到，对吃食也颇为困扰，但饿了总得吃，慢慢地味蕾适应，再难吃的东西，为着生存也慢慢能习惯了。
浅浅不想建立这个习惯，被挑选为穿越人已经很倒霉，没有计算机电视、捷运高铁、自来水、免治马桶……要是连口腹之欲都不能满足，穿越还有啥乐趣？
浇下最后一瓢水，浅浅就是再心急，也知道今年果树的收成机率还是很低的。
摸摸树干，感受树木的生命力，她和林老板约好，每隔半个月他会进府来查看果树的生长情形。
浅浅挺喜欢林老板，他灵活、聪明、好学。
她是农艺系副教授，会下意识传授知识，也亏得林老板有耐心听，或许每个人都需要观众来证明自己的能力。
「姊姊，为什么要在苹果树上绑树枝？」小米问。
「这叫嫁接，多数时候，这种做法是用来改变品种，改变果实风味，但苹果树需要异株授粉，才能够结果，院子就这么大，要是种上两棵苹果树，你们家主子爷夜里走路，不撞墙也得撞树，所以我直接把另一棵苹果树种在这棵身上。」
「什么我们家主子爷，那不也是姊姊的主子爷。」
哼哈！这句话浅浅不回应，想当她的主子爷？条件很严苛的。
「走吧，做面包去，吃面包配豆浆，你得帮我推石磨。」
「这种粗活哪需要我们，我去找大牛哥哥。」
小米是北辽人，母病死父在战场死去，进府后得大牛特别照顾，大牛十六岁，小米十二岁，都没有亲人，两人感情处得像亲兄妹。
小米机灵，一口汉语学得溜，谁想得到，几个月前她还讲得坑坑巴巴，大牛就差得多了，因此在浅浅面前，小米总是充当翻译。
「他得忙啊。」
「再忙也得帮，每次有好吃的，我可从没落下他。」丢下灿烂笑容，小米拔腿跑开。
浅浅摇头一笑，走进厨房，把泡过一夜的黄豆拿出来，挑出坏掉的，再洗过两遍。
她刚弄好，大牛就进了厨房，指指木盆问：「磨吗？」
「对，这个汉语叫做黄豆，磨黄豆和磨面粉不同，得一面放豆子一面加水。」浅浅解释。
大牛磨过好几袋面粉，对推磨很有经验。
「好。」大牛兴冲冲地抱起黄豆往外走。
「小米，你帮我把外头的烤炉烧热。」
「行。」姊姊说面包比馈好吃得多，想到这里，口水直流。
浅浅打开棉布，把醒好的面团放到台子上，搓揉后放进炒过的核桃杏仁和黑芝麻，要是有莓果更好，但眼下不能要求太多。
辽人有喝牛奶、吃酥油的习惯，因此这两样燕人很少使用的食材在这里挺普遍，把面团分好定型后，在上面划几刀，摆进铁盘里，烤炉设在屋外，她把面团端出去时小米已经热了炉子。
浅浅弯腰细看，拿铁铲把火堆往里头推进去一些，拉大空间后，将面包放进去，把炉口木门盖上。
「好了。」大牛动作快，一盆黄豆转眼磨成浆。
「谢谢，搬进来吧。」
小米自动自发刷锅子，她知道姊姊好洁，煮东西之前得再洗一遍锅。
大牛蹲下身，烧柴生火。
看着合作无间的两人，浅浅微哂，转身把昨儿个做好的棉布网子用十字型木架固定在屋梁上方，待会儿得靠它来滤豆渣。
把棉布铺在大牛钉的方型盒子里，做好准备后，取来红萝卜、青葱切成细丝，再把篮子里的猪肉剁成泥。
火开，倒进清水及浓稠的豆桨，浅浅一面搅拌，一面看着上面不断冒出的泡泡。
「给我几片菜叶。」浅浅说。
小米从竹篮里抓起一把洗净的菜叶，浅浅往锅里一丢，神奇地，菜叶滚上一圈，不断往外冒的泡泡就不见了，小米看得啧啧称奇。
「姊姊，为什么豆桨滚了还要再煮？」
「嗯，得再熬上一刻钟，豆浆里面有音素，如果没有煮得熟透，喝下去会闹肚子。来，你接手，我来弄卤水。」她把铲子交给小米。
大牛抢道：「我来，小米矮。」
「好，那小米去地窖拿花生吧。」
她们昨天把花生在盐水里泡两个小时，去膜、取出花生仁，才放进地窖里。
「好。」
浅浅取来盐卤，盐卤又叫苦卤，是海水制盐后残留在盐池内的母液，能使蛋白质溶液凝结成胶，在市集上到看盐卤时，她高兴得差点跳起来。
豆浆煮好，她一瓢瓢地S到棉布上头过滤，过滤好的豆浆，浅浅分成三份。
一份加糖，等会儿和面包当早餐，一份做豆花、一份做豆腐。
豆花和豆腐的点卤方式不同，做豆花要小心均匀地将卤水点进豆浆中。
而豆腐倒进卤水后要充分搅拌，直到豆花凝结成块，与水分离，沉淀一刻钟后取出豆花，放在铺好棉布的方型木盒里，拉好棉布四角后包妥，压上木板石块，挤出水分。
「姊姊，花生拿来了。」
「我教过你熬花生仁汤的，你试试。」
「好。」小米动作利落地洗净瓦罐，放进花生和水，小火慢熬。
豆浆备好，浅浅打开烤炉木门，面包香扑鼻而来，她把面包换面继续烤。
转回厨房，她把豆渣、面粉和刚才剁的肉、萝卜、葱和在一起，加上盐巴、糖，可以的话，她很想洒上胡椒粉。
热油，煎豆渣饼，火不能太大，容易焦掉，满满的一盘豆渣饼，小米忍不住抓起一个，放进嘴里。
「烫烫烫……」她喊烫，却还是咬一大口，顺手把剩下的塞进大牛嘴里，两个人被烫得又叫又跳，却打死不肯吐出来，看得浅浅笑不止。
三人在厨房玩闹一阵，浅浅说：「拿豆浆和碗，准备用早膳。」
大牛、小米应声，端起豆渣饼和豆浆往外，葡萄架下，浅浅找来一张木桌，那里成了他们的户外餐厅。
风尘仆仆地，楚默渊肚子饿得厉害，本想回临风院洗漱，再好好睡一觉，却想起有两本书得拿，脚步转向，绕到书房。
踩进月亮门，一阵诱人香气袭来，目光望去，这里……是书房？
有没有走错地方？才离家半个月，院子里怎么会种满树木，连葡萄架都搭起来了，那个圆圆的，像……坟墓的东西，是啥？
只见浅浅打开「坟墓」的门，小米在一旁猛跳、猛拍手，笑得见牙不见眼，大牛也傻乐着，有这么高兴吗？
浅浅捧着面包用力闻，颜色浓淡六十分，香气七十分，形状六十分，味道……九十分，总体平均比想象中好很多。
不错咩，第一次用土法烤面包，还能有这种成绩，可以了。
「吃早餐啰！」
浅浅扬声一喊，楚默渊这才发现葡萄架下面摆着桌子长凳，他的书房几时变成食堂？不过他不在的这几天，余浅浅大概吃得不差，凹陷的脸颊补起来，整个人不再病蔫蔫的，让人看着就发火。
所以她不是闹脾气？可……她的手艺真有那么好？她不是十指不沾阳春水的梅府千金？
举步，楚默渊往葡萄架走去。
趁热度还在，浅浅用匕首在面包中间横切一道，往里头猛抹酥油，她不怕心脏血管疾病，也不怕反式脂肪侵袭，她只想吃好吃的。
一个大盘子里排上几块豆渣饼，摆两片面包，再倒一小壶豆桨，浅浅说：「大牛，你腿脚快，送去给周嬷嬷。」
她这人最懂得报恩，周嬷嬷待她好，她便十倍百倍还报。
何况她不是普通嬷嬷，她是楚默渊的奶娘，正娘不在，奶娘取代，这根大腿，她非抱紧不可，往后的好日子还要仰赖她。
大牛端起盘子，忽地发现楚默渊，忙躬身道:「爷。」
他一出现，欢乐的气氛瞬间消失，好像刚才的欢笑声只是某种幻觉。
今天第一次试烤炉，早餐吃得有点晚，楚默渊出现，身为奴婢肯定得先服侍他，这下子不晓得要忙到什么时候。
浅浅看着嘴角流口水的小米，还在长个子呢，三餐得定时。她分出三分之二的早餐，准备让小米端进厨房和大牛共享，只是小米比浅浅更有身为奴婢的自觉，她飞快跑进厨房，里里外外张罗。
楚默渊不觉得自己的出现破坏气氛，屁股往长凳坐下，闻着香气扑鼻的面包，他更饿了。
小米端过水，绞干帕子递给他，楚默渊接过，擦脸擦手，然后……吃早餐啰！
浅浅撇撇嘴，把大牛和小米的早餐端进厨房，却见小米忙着画水入锅，准备热水给主子爷洗浴。
浅浅不苟同。「吃饭皇帝大，先吃，吃完再忙。」
「好。」小米飞快点头，却继续烧柴火。
讲不听？浅浅耸耸肩，走到葡萄架下，入坐，端起豆浆。
「没有人教你规矩？」冷冷的声音响起。
「规矩？是不经主人招呼就吃别人碗里东西的规矩？」生在民主国家，享受过民主的浅浅，对奴婢这个身分，百分百抵触。
「需要再次提醒，谁才是主人？」
剩下的不多，他没打算分给她，虽然他吃粗粮也能过，但有更好吃的，何必委屈自己？何况他是真的不晓得豆浆可以这么浓郁，豆渣饼可以这么爽口，而夹着酥油的……某种食物，可以让人赞不绝口。
他承认，给她一个小厨房，是个再正确不过的决定，她的厨艺确实不凡。
「这是我辛苦一整个早上的成果。」她抗议。
「买奴婢，就是为了享用她的辛苦成果。」他理直气壮。
爆、青、筋！
对，她没忘记，一日为奴，终身为奴，她没忘记自己是他的私产，连她的私产也是他的，更没忘记自己日日痛恨这个万恶的阶级社会。
深吸气，深吐气，她在心中自问：最坏的状况会怎样？
砍她？他不会，因为她是四皇子无缘的前任未婚妻。
虐她？他是将军、是伟人，怎会对付弱女子？传出去要坏名声的。
既然不打、不虐，顶多嘴巴刻薄几分，哼哈，她心理素质好得很，不会轻易受伤。于是带着挑衅，咕噜一声，豆浆顺着她的喉管滑下。
然后……他闭嘴了？所以咩，男人就是欠虐。
无视他的不满，浅浅心满意足地享用面包，她想，再找一天出去市集逛逛吧，看能不能买到更多种类的坚果和干果，要是有蜂蜜会更好，等后院的蒜苗长成，还能烤香蒜面包……
她一面盘算一面吃，不多久桌上的食物吃光，觑一眼脸上写着不满足的楚默渊，浅浅虽然也没吃饱，却觉得意。
「小米！」楚默渊扬声。
小米连忙从厨房跑出来，才到跟前就急忙道：「爷，水马上就烧开。」
他点点头，指指空盘子。
机灵的小米忙道：「知道了，爷。」
不久后，被浅浅端进厨房的早餐又被端出来。
浅浅瞠大双眼，不敢置信，这个寡廉鲜耻的男人，竟然和小孩子抢食？好意思吗他？
但他肯定好意思，因为他好整以暇地拿起面包，继续未完的早餐。
为了不教他太得意，浅浅猛把面包往肚子塞，结果是……吃撑了。